イタリア&スペイン美味紀行の余韻

 

先日イタリアから戻り、翌日の3月15日から営業を再開しています 猫

 

 

 

時差ボケもなく、また慌ただしい日を過ごしていますが、

時々美味しかったイタリアとスペインのあれこれを思い出しては余韻に浸っています。

 

 

 

 

スペイン・サンセバスチャンで食べたピンチョスや小皿料理の中には

忘れがたい味がいくつかあり、是非日本で再現したいなぁ。

 

 

 

そして、金曜日にはイタリアから素敵なお客様が当店にお越しくださり、

顔合わせを済ませ、3度目のイタリア生活が叶うことになりました。

今年10月で4年目を迎える店に良い変化を与えるため、私も精進せねば。


それにしても、帰国後すぐに良い事と悪い事、色んな事が起こり、

神様は私を休ませてはくれないな〜と、うらめしいような感謝するような 汗

 

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トリノ発、雪降る町へ

 

 

 

 

列車を降りるとそこは雪国でした....😅

 

 

 

 

 

トリノオリンピックの競技場があったバルドネッキアに来ています❄

 

 

 

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トリノからピエモンテ美味探求

 

 スペインからイタリアへ戻り、トリノにしばらく滞在しています。

 

 

今回のイタリアはトリノを拠点にピエモンテの郷土料理と

イタリア有数の美味しいワインを探求することが目的です。

 

 

 

 早速アルバで美味しいワインとグラッパも手に入れ、至福の時間を過ごしています😊

 

 

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星降るサンチャゴ・デ・コンポステーラ

 

美食の町サン・セバスチャンを発ち、次の目的地へ。

 

 

 

穏やかで美しい景色にのんびりリラックスできました😊

 

 

 

 

 

そしてスペイン最後の目的地、ガリシア地方のサンチャゴ・デ・コンポステーラにやってきました🇪🇸

残念ながら、大聖堂のファサードと内部の一部は修復中です。

予定ではファサードの修復は終了しているはずでしたが、一部幕が外されている部分もあり、

美しく荘厳な雰囲気は感じられました。

 

 

 

 

 

ここは、中世の街並に独特の鄙びた雰囲気が漂うカソリック三大聖地の一つであり、巡礼の道の終着地です。

小さな町の中心地は、すぐに歩いてまわれる大きさ。

 

 

 

この辺りはお天気が不安定で雨が降ったり、急に晴れたりの空模様。

でも夜は美しい星空が見られました。

 

と、ここでイタリアへの帰りのフライトが突然キャンセルとのメールが届き唖然😨

すぐに他のフライトを手配しましたが、余分な出費にガッカリ。

easyJet、やってくれます😩

 

 

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世界一の美食の町サン・セバスチャンへ

 

バルセロナで充実の2日間を過ごし、昨日早朝6時50分発のフライトで、

世界一の美食の町と呼ばれるバスク地方のサン・セバスチャンへやってきました。

バスク語ではドノスティア Donostiaと言い、フランスにほど近い風光明媚な町です。

 

 

 

 

ここはバル街が有名なのですが、この小さな町にいったいいくつのバルがあるのか!

昨日は土曜日だったこともあり、人気のバルから人が溢れ、注文するのも一苦労。

 

 

 

でも各店自慢の一品は、本当に美味しく、飽くことなくバル巡りをしていたら、

気づくと10軒のバルを巡っていました。

数日この美食の町で過ごします。

 

 

 

 

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2015年10月、大阪府豊中市ロマンチック街道沿
大阪府豊中市向丘3-11-49に
イタリアンカフェ&セレクトショップ
   Nostalgia dell'Italia
      (ノスタルジア・デッリタリア)
をオープン致しました。
イタリア輸入雑貨やジュエリー、絵本等の他にも
イタリアンカフェ&ランチをご用意致します。
是非お立ち寄り下さいませ。イタリア文庫併設♪

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オンラインショップBELLADONNAでも、皆様のご来店をお待ち申し上げております♪

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イタリアで暮らすように旅したいを実現。
好奇心いっぱいのイタリア生活を綴ります。


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